Descripción
Saint Felicien Pinot Noir: refinamiento y sofisticación mendocina
El Pinot Noir de Saint Felicien es un vino de gran distinción y complejidad, que refleja el carácter único de los viñedos “Adrianna” en Gualtallary, Tupungato, Mendoza. A una altitud de 1450 metros sobre el nivel del mar, esta región permite que las uvas se desarrollen de manera óptima, logrando una expresión perfecta de la variedad Pinot Noir.
De color rojo rubí profundo, este vino cautiva desde el primer vistazo. En nariz revela delicados y frescos aromas a frutos rojos como frutillas y cerezas, acompañados de sutiles notas florales que le aportan una capa de complejidad. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso le otorga una estructura suave y un elegante toque a roble, sin opacar la delicadeza de la uva.
En boca, el Pinot Noir de Saint Felicien presenta taninos suaves y una acidez perfectamente equilibrada, que aporta frescura y longitud al paladar. Su final es limpio y persistente, dejando una impresión duradera.
Este Pinot Noir es ideal para maridar con platos ligeros y sofisticados de la cocina americana como el salmón a la parrilla con salsa de cítricos y hierbas frescas , la ensalada de pollo a la parrilla con vinagreta de mostaza y miel , o el tartar de atún con aguacate y salsa de soja . También se complementa de maravilla con quesos suaves como el brie o frutos secos como almendras y nueces.
Un vino versátil y refinado, perfecto para ocasiones especiales y comidas delicadas.
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Variedades de uva: Pinot Noir
- País: Argentina
- Región : Mendoza
- Denominación: Tupungato
- Productor: Bodega Catena Zapata
- Color: Rojo
- Alérgenos: Contiene sulfitos.
- Tamaño: 750 ml
Cantidad : 1 Botella
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