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Descripción
Angélica Zapata Merlot Alta
Descubra la elegancia y complejidad de Angélica Zapata Merlot , un vino que cautiva por su color rojo violáceo y reflejos rubí. Su delicada nariz revela una explosión de aromas que recuerdan a frutos rojos silvestres, complementados con suaves notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor del viñedo La Pirámide. Las uvas Adrianna añaden capas de frutos rojos y negros maduros, como cassis y grosellas, creando un bouquet irresistiblemente aromático.
El envejecimiento en barricas de roble francés aporta sutiles notas de vainilla y especias, convirtiendo cada sorbo en una experiencia placentera. En boca, este Merlot ofrece un impacto dulce y un cuerpo medio, perfectamente equilibrado con su acidez. Los taninos son suaves y redondos, lo que da como resultado un final largo y agradable.
Angélica Zapata Merlot es el acompañante ideal para una variedad de platos elaborados de los Estados Unidos. Combina maravillosamente con pasta al pesto , donde las notas herbales de la salsa realzan el carácter frutal del vino. También brilla junto a hamburguesas gourmet , ya que los sabores de la carne complementan los taninos suaves del vino. Para un maridaje más sofisticado, disfrútelo con cordero asado con hierbas , que acentúa las notas especiadas del vino.
Disfruta de Angélica Zapata Merlot y déjate seducir por su sofisticación en cada copa. ¡No te lo pierdas!
- Productor: Cadena Zapata
- Variedad: Merlot
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Origen: Viñedo La Piramide, Viñedo Nicasia y Viñedo Adrianna
- Fermentación: Levaduras seleccionadas, temperatura máxima 28°C durante 14 días, con 30 días de maceración.
- Crianza / Crianza en barrica: 16 meses en barrica de roble francés (40% nuevo)
Cantidad: 6 Botellas
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